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「第一回」 SUSHI (スーシーと発音)

なぜか安いものに「のり」がある。しかも美味い。巻き寿司用の「のり」、折れ線もちゃんと入って10枚入りで$1.50くらい。安い。どう考えても安い。日本より安い。しかも美味しい。日本食が懐かしい人に「のりを使った料理」はかなりおすすめ。種類もあるし、中国スーパー・韓国スーパーでも手に入る。 材料: 米(どこのスーパーでも今では手に入る)、のり(中国・韓国スーパーでも手に入る)、きゅうり(アメリカン キューカンバーでOK)、醤油・塩 ・コショウ(Panda Expressなど中国産の醤油や、ファストフードの残りおまけでもOK)、ツナ缶(贅沢バージョンなので、なくてもOK)、マヨネーズ(家にあるもの)、 (酢飯好きな人用)ヴィネガー(ベジタブル酢でOK 作り方: お米を炊く(鍋でOK) アメリカ産ならきゅうりの芯を取って縦に10本に切る ツナの油を切って、 塩・コショウ・マヨネーズを混ぜる ご飯(または酢飯)、ツナ、きゅうりを置いてのりで巻く 切って、醤油をつけていただきます

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